Bucher Vaslin Lyna Pervélys unité gaz dissous bulles fines
4.3 (9)
95 000,00 €120,00 €
L'unité Lyna Pervélys de Bucher Vaslin gère les gaz dissous pour produire une boisson perlée ou effervescente. Ce gazéificateur pro ajuste le CO2 pour obtenir des bulles d'une grande finesse dans le vin. Il sert en cave pour le vin perlé, le vin effervescent et les boissons gazeuses maîtrisées.
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La Lyna Pervélys de Bucher Vaslin est une unité de gestion des gaz dissous pour la cave. Elle dose le gaz dans le vin pour produire une boisson perlée ou effervescente régulière. Ce carbonateur pro assure une carbonatation précise du CO2 avant conditionnement.
L'appareil convient aux vins perlés et aux vins effervescents qui demandent des bulles fines. Le réglage des gaz dissous stabilise la sensation en bouche sans excès de mousse. Son usage s'intègre dans la ligne de préparation des boissons gazeuses en chai.
Lyna boisson perlée et effervescente bulles fines
Cette unité Lyna produit une boisson perlée légère ou une boisson effervescente plus marquée. Les bulles fines obtenues valorisent le vin perlé et le vin effervescent. Le gazéificateur pour boisson garde une qualité constante d'un lot à l'autre.
Bucher Vaslin Lyna gestion CO2 et carbonatation
La gestion du CO2 de Pervélys couvre l'ajustement des gaz dissous dans le vin. Cette unité de carbonatation pour cave sécurise la production des boissons effervescentes. La gamme Lyna est conçue pour le travail professionnel du chai.
Caractéristiques
Unité de gestion des gaz dissous pour cave
Produit boisson perlée ou effervescente
Bulles d'une grande finesse
Réglage précis du CO2 et de la carbonatation
Gaz: CO2
Gamme: Lyna Pervélys
Usage: cave professionnelle
Modèle: Lyna Pervélys / Pervelys
Fonction: gestion des gaz dissous
Résultat: boisson perlée, boisson effervescente
Nom courant: carbonateur vin
Produit traité: vin perlé, vin effervescent
Type de produit: unité de gaz dissous
Qualité de bulle: bulles fines
Vendeur: Cuvéo
Questions fréquentes
Que produit l'unité Lyna Pervélys ?
Elle produit une boisson perlée ou effervescente à partir du vin, avec des bulles fines grâce au dosage des gaz dissous.
4.3★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★4
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
9
★★★★★★★★★★5.0
l****r
Vérifié
Bulles super fines
Effervescence vraiment régulière sur nos blancs cette année.
★★★★★★★★★★5.0
m*****i
Vérifié
Top avant tirage
Le vin sort bien stable, la mousse tient bien en bouteille.
★★★★★★★★★★4.0
h*y
Vérifié
Bien perlante
On obtient une boisson perlante légère, très agréable.
★★★★★★★★★★5.0
o***o
Marche bien en rouge
Testé sur rouge, les bulles restent fines et discrètes.
★★★★★★★★★★4.0
d**u
Simple à gérer
Réglages faciles au chai, on a vite pris le coup.
★★★★★★★★★★5.0
v**w
Résultat propre
Pas d’à-coups, le perlant est homogène d’une cuve à l’autre.
★★★★★★★★★★4.0
t***z
Vérifié
Bon rendu
Belle finesse en bouche, ça change tout.
★★★★★★★★★★3.0
k*****m
Correct
Bien dans l’ensemble, juste un peu lent au démarrage.
★★★★★★★★★★4.0
c*****w
Vérifié
Stable
L’effervescent reste stable après quelques semaines de cave.
