Le Bucher Inertys est un pressoir pneumatique sous gaz inerte avec recyclage du gaz pour la vendange et le vin. Ce pressoir de cave traite le raisin en limitant l'oxydation du moût pendant le pressurage. La protection inerte préserve les arômes, la couleur et la qualité du jus en vinification.
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Le Bucher Inertys est un procédé exclusif monté sur pressoir pneumatique fonctionnant sous gaz inerte. Le gaz est recyclé en circuit fermé pendant tout le cycle de pressurage. Ce fonctionnement protège la vendange, le raisin et le moût contre l'oxygène dès le remplissage.
En cave, le pressurage sous gaz inerte limite l'oxydation des jus blancs, rosés et rouges. Les arômes restent nets et la couleur est plus stable après débourbage.
Pressoir gaz inerte avec recyclage pour cave
Le recyclage du gaz réduit la consommation tout en maintenant une atmosphère inerte dans la cuve inox du pressoir. La pression pneumatique douce respecte les baies et évite la trituration des pépins. Le système convient à la vinification qualitative de petits et grands volumes de vendange.
Pressoir vin et raisin en inox pour vinification
Ce pressoir vin en inox s'intègre aux pressoirs pneumatiques Bucher utilisés en chai. Il sert au pressurage du raisin frais, égrappé ou entier, avant fermentation. La conduite simple facilite le travail pendant les vendanges.
Caractéristiques
Pressoir pneumatique sous gaz inerte pour vin et raisin
Recyclage du gaz en circuit fermé pendant le pressurage
Protection du moût contre l'oxydation en cave
Membrane pneumatique douce pour vendange qualitative
Cuve inox adaptée à la vinification en chai
Gamme: Bucher
Usage: vendange
Modèle: Inertys
Fonction: pressurage sous gaz
Matière: inox
Variante: gaz inerte avec recyclage
Application: vin
Produit traité: raisin
Type de produit: pressoir pneumatique
Vendeur: Cuvéo
Questions fréquentes
Le Bucher Inertys convient-il à la vendange blanche ?
Oui, le pressurage sous gaz inerte protège les moûts blancs et rosés contre l'oxydation dès le remplissage du pressoir.
4.2★★★★★★★★★★(6)
5 ★2
4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
6
★★★★★★★★★★5.0
t*g
Vérifié
Jus très frais
Le moût sort vraiment plus clair et fruité qu’avant.
★★★★★★★★★★5.0
o****l
Top en cave
Pressurage calme, on sent que le jus s’oxyde moins.
★★★★★★★★★★4.0
j****n
Bonne machine
Prise en main rapide, le cycle est facile à régler.
★★★★★★★★★★4.0
q****o
Vérifié
Couleur gardée
Sur nos blancs, la teinte reste bien nette après presse.
★★★★★★★★★★4.0
i***w
Vérifié
Pratique au chai
Le Bucher Inertys tourne bien même en pleine vendange.
★★★★★★★★★★3.0
x*****r
Vérifié
Correct
Bon résultat sur les arômes, mais réglages un peu longs au début.
